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“知乎月餅吃了拉肚子”上熱搜 致歉:未考慮麥芽糖醇可能會導致部分人不耐受
時間:2021-09-09 09:59:28 來源:轉載食品伙伴網 點擊:524次
臨近中秋,為答謝知友,知乎給長期提供優質內容的知友們郵寄了定制月餅,但是卻出現了部分知友腹瀉的情況。隨后,“知乎月餅吃了拉肚子”的話題登上了微博熱搜。
 
針對上述事件,9月8日晚,知乎官方微博發布致歉信稱,對于月餅問題給大家帶來的困擾和不便表示誠懇地道歉?,F在已經基本確定了問題的原因。知乎表示,采購環節中經驗不足,沒有考慮周全?!拔覀兊某踔允菑墓烫峁┑漠a品中選購更健康的低糖月餅,忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受?!睂τ诔霈F不適的知友,已經聯系并提供盡可能的補救與服務,并將召回已經發出的月餅。

      致歉信原文如下:
 
(來源:知乎官方微博)

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